On rallie la région…
On rallie la région…
Région
La plus vaste des nouvelles régions françaises tient ensemble deux mondes qu'on a longtemps tenus séparés. À l'ouest, l'Auvergne et ses volcans endormis — la Chaîne des Puys est au patrimoine mondial depuis 2018 — ses fromages d'altitude et ses villages de pierre sombre. À l'est, les Alpes, du Mont-Blanc à la Vanoise, des vallées savoyardes à la Provence drômoise, en passant par le lac d'Annecy et le balcon de l'Aiguille du Midi.
Au milieu, Lyon — capitale gastronomique reconnue, traboules de la Croix-Rousse, marché Paul-Bocuse, bouchons à l'andouillette et au saucisson chaud. Au sud, les vignobles : Beaujolais en gamay, Côtes-du-Rhône en grenache et syrah, vins de Savoie en jacquère et altesse.
C'est une région où l'on peut, dans la même semaine, marcher au-dessus de 3 000 m, déjeuner d'une quenelle, et goûter un Saint-Nectaire affiné sur paille de seigle. On y revient souvent.
1 localité visitée dans cette région.
Regards
Galeries photographiques pour prolonger les carnets, hors des récits.
Entre ciel et terre, le Puy Mary dresse sa silhouette volcanique comme une sentinelle du temps. Ici, les crêtes acérées et les vallées en auge dessinent un paysage né des colères de la Terre, où chaque strate raconte une histoire vieille de plusieurs millions d’années. **Ce n’est pas seulement un sommet, mais un livre ouvert sur la géologie et les légendes du Massif central.**
5 photos**Le mont Ventoux dresse sa silhouette minérale au-dessus des vignobles et des lavandes, comme une sentinelle de pierre veillant sur la Provence. On l’appelle le « Géant de Provence », mais c’est aussi un livre ouvert : ses strates racontent des millions d’années, ses pentes abruptes défient les cyclistes, et son sommet, balayé par les vents, offre un panorama où le ciel semble toucher la terre.**
Sur le Grand Faubourg, une cuisine bistronomique locale signée par un chef passionné. Trois jours sur sept, le marché du jour décide de l'ardoise.
Une demeure du XVIᵉ siècle au pied du château de Grignan, quatre chambres et une suite familiale. Terrasse vue sur les montagnes, dégustations vin et truffe sur demande.
