AdresseSud & Méditerranée
Grande Brasserie La Reine Jeanne
Les Baux-de-Provence
Sur la Grand Rue du village, une institution depuis 1830 — terrasse panoramique avec vue sur le Val d'Enfer, grillades, poissons, et un rooftop ouvert l'été.
Par La rédaction
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Grande Brasserie La Reine Jeanne
Ouverte en 1830, l’Hostellerie de la Reine Jeanne est l’adresse historique des Baux. Elle conjugue restaurant, brasserie panoramique et hôtel familial. Son atout principal : la terrasse face au Val d’Enfer, avec vue plongeante sur les Alpilles — l’une des plus belles tables-belvédères de Provence.
La cuisine
Brasserie cuisinée plutôt que gastronomie : grillades à la cheminée, fruits de mer en saison, poissons (loup, daurade royale, rouget), spécialités d’agneau des Alpilles. Carte courte, produits sérieux, sans prétention.
