#Gatteville-le-Phare → Barfleur

Si la Hague est l'Irlande, la pointe de Barfleur est la Bretagne granite qui aurait traversé la Manche. Les maisons sont en pierre grise et bleue, les toits en schiste, les ruelles étroites. Tout respire la mer.

#Le phare de Gatteville

Deuxième plus haut phare de France (le premier étant l'Île Vierge, en Bretagne). 75 mètres. 365 marches — autant que de jours dans l'année, 52 fenêtres — autant que de semaines, 12 étages — autant que de mois. Les bâtisseurs de 1834 n'ont rien laissé au hasard.

La montée est un effort honnête. En haut, par temps clair, on voit jusqu'à l'île de Wight. Par vent fort, le phare vibre doucement sous les pieds — une sensation étrange, presque vivante.

Ouvert d'avril à octobre, 4 € l'entrée, pas de réservation — il suffit de se présenter.

#Barfleur

Classé parmi les Plus beaux villages de France depuis longtemps, et pour une raison précise : absolument tous les bâtiments sont en granite rose des carrières locales, y compris le quai, l'église, les remparts. L'homogénéité est rare en France — généralement, les villages ont été repris par plusieurs époques avec plusieurs matériaux. Barfleur, non.

Ce qu'il faut voir :

• L'église Saint-Nicolas (XVIIe), posée en équilibre sur un éperon rocheux face au port. À marée haute, ses fondations sont mouillées. On y a un point de vue de carte postale.
• Le port en fin d'après-midi, quand les bateaux de pêche reviennent avec les moules de Barfleur (AOC depuis 2021, la seule moule sauvage française protégée).
• La Cour Sainte-Catherine et ses ruelles, pour se perdre.

#Ne pas rater à Barfleur

• Les moules de Barfleur : on les mange dans tout le village. Sous plusieurs formes, mais au naturel (eau de mer + algues + beurre demi-sel) reste la meilleure version. Saison : mai à octobre.
• Les galettes de sarrasin au caramel au beurre salé : une bizarrerie locale. La Galetterie du Port en fait une version canonique.

#L'itinéraire

C'est court : 12 km entre les deux. Mais prévois une journée entière. Gatteville le matin (lumière douce sur le phare), pique-nique entre les deux, Barfleur l'après-midi et soir. La D116 côtière longe les falaises — roule doucement, beaucoup d'endroits où s'arrêter.

Si tu as du temps, pousse jusqu'à Saint-Vaast-la-Hougue (15 minutes au sud) : ostréiculture, fort Vauban, et des quais que Boudin aurait peints.